JC: Frangos capiras
ECONOMIA | JORNAL DO COMÉRCIO | PÁGINA 8 Associação Brasileira de Normas Técnicas acaba de normatizar a criação e produção em escala dos frangos e galinhas caipiras. O que marcará a história da sua criação no País e incentivará mais produtores a investirem no manejo, que deixará de ser um sistema artesanal de pequenas criações […]
CP: Norma para o frango caipira
RURAL | CORREIO DO POVO | PÁGINA 9 A ABNT publicou norma sobre Produção, Abate, Processamento e Identificação do Frango Caipira, Colonial ou Capoeira. O documento trata de aspectos gerais da produção e da rotulagem do segmento, pontuando questões como manejo, critérios de abate, controle sanitário, insumos e aditivos, estrutura produtiva, documentação exigida e controles […]