CAMPO ABERTO | ZERO HORA | PÁGINA 17
A SECRETARIA DE SAÚDE DA CAPITAL ALTEROU AS REGRAS PARA EXIGÊNCIA DE RESPONSÁVEL TÉCNICO (RT) EM ESTABELECIMENTOS QUE VENDEM ALIMENTOS. AGORA, LOJAS COM MAIS DE DUAS ÁREAS DE MANIPULAÇÃO PRECISARÃO TER O RT. NO CASO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, COMO AÇOUGUES, O RESPONSÁVEL PRECISA SER VETERINÁRIO.