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A Dra. Monique Eliot, Diretora Geral da Organização Mundial de Saúde Animal – OIE – acabou há poucos instantes sua apresentação no AviSulat, em Porto Alegre. Ela abordou os desafios da produção animal, a globalização, os efeitos do clima na produção agropecuária e os cuidados com a perda da eficiência dos antimicrobianos frente ao aumento da resistência aos medicamentos. De forma enfática, ela cobrou mais responsabilidade por parte de todos os envolvidos no processo de produção para garantir a sanidade animal e humana e a manutenção do comércio internacional. “É preciso um programa coerente de vigilância, uma vez que o ‘mundo está cada vez menor’ pela globalização e os perigos são constantes. Os setores públicos e privados devem buscar amplo entendimento neste sentido”.