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Todos os anos, alimentos de origem animal impróprios para consumo humano são apreendidos em ações de fiscalização agropecuária. Carnes e derivados são os mais comuns, e, quando este tipo de trabalho acontece, os comentários nas redes sociais se repetem: “Por que esse material não é doado para instituições de caridade?”, indagam os internautas. A conselheira fiscal da Associação dos Fiscais Agropecuários do Rio Grande do Sul, Andrea Cortese, explica por que esses produtos não podem ser doados.